在中华人民共和国境内，个体工商户作为市场主体的一种形式，雇佣员工的并不罕见。当发生员工在工作期间遭受意外伤害或患上职业病的情况时，即所谓的“工伤”，个体工商户作为雇主承担着相应的法律责任。本文将探讨个体工商户在面对此类情况时的法律责任和可能的应对策略。

一、个体工商户的工伤保险义务 根据《工伤保险条例》（国务院令第586号）的规定，用人单位应当为本单位职工缴纳工伤保险费。这里的用人单位包括企业、事业单位、社会团体、民办非企业单位、基金会、律师事务所、会计师事务所等组织和有雇工的个体工商户。因此，个体工商户有义务为他们的雇员购买工伤保险，以保障他们在工作场所的安全和健康。如果未依法参加工伤保险或者未按时足额缴纳工伤保险费的，一旦出现工伤事故，个体工商户需自行承担赔偿责任。

二、个体工商户对工伤的责任 1. 赔偿责任：根据《工伤保险条例》，职工因工作原因受到事故伤害或者患职业病的，享受工伤待遇；职工被认定为工伤后，有权按照规定从工伤保险基金中领取各项保险金。如果个体工商户没有为其雇员投保工伤保险，那么他们将不得不直接支付这些费用。此外，如果工伤是由于雇主提供的安全措施不足或不遵守劳动安全卫生规程等原因造成的，雇主还可能面临额外的民事赔偿责任。

1. 停工留薪期待遇：根据《工伤保险条例》第三十三条规定，职工因工作遭受事故伤害或者患职业病需要暂停工作的，在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这意味着即使员工无法正常工作，个体工商户仍有义务继续支付其工资和福利。

2. 伤残待遇和死亡抚恤待遇：如果工伤导致残疾或不幸去世，个体工商户还需要负责支付相应的伤残补助金、伤残津贴以及供养亲属抚恤金等费用。

三、个体工商户应对员工工伤的策略 1. 风险防范：为了有效降低潜在的风险，个体工商户应确保遵守所有适用的劳动法律法规，包括定期进行安全培训、提供必要的工作防护设备以及及时申报并缴纳工伤保险费用等。同时，建立和完善内部规章制度，明确员工职责和工作流程，减少人为失误导致的工伤事故发生。

1. 紧急处理：一旦发生工伤事故，个体工商户应该立即采取以下措施：抢救伤者，减轻伤害；保护现场，收集证据；报告相关部门，启动调查程序；协助受伤员工申请工伤认定和劳动能力鉴定等。

2. 赔偿协商：在与受影响员工的沟通中，个体工商户应积极表达关心和支持的态度，尽快达成双方满意的赔偿协议。这有助于维护良好的劳资关系，同时也能够避免可能的长时间和昂贵的诉讼过程。

3. 保险覆盖：除了法定要求的工伤保险外，个体工商户还可以考虑为员工购买商业补充保险，如意外伤害险和职业病保险等，以提高员工的保障水平，并为可能发生的工伤事件做好准备。

四、相关案例分析 案例1: 张某是一名个体工商户经营的餐馆厨师，他在切菜时不慎割伤了手指，后被认定为工伤。由于张某的老板并未为他购买工伤保险，所有的医疗费用和相关补偿都由老板个人承担，这对小本经营的餐馆造成了不小的经济压力。这个案例凸显了个体工商户不重视工伤保险所带来的严重后果。

案例2: 李女士是一家美容院的个体经营者，她不仅为员工购买了社会保险，还包括一份商业意外伤害保险。在一次客户烫发过程中，李女士的一名员工不小心烫到了自己的手臂，后被诊断为二级烧伤。由于李女士已经事先做好了充分的准备，她在积极配合治疗的同时，也通过社保和商业保险快速获得了理赔款项，有效地减少了经济损失和对店面运营的影响。

综上所述，面对员工工伤这一复杂而敏感的问题，个体工商户必须认真对待，切实履行法律规定的人身损害赔偿责任。通过建立健全的劳动安全制度，购买必要的工伤保险和其他商业保险，以及妥善处理突发事件的应急机制，个体工商户可以在一定程度上预防和减轻可能的经济损失和社会负面影响。