在处理未签订劳动合同而引起的工伤赔偿争议时，关键点在于确定企业的责任和员工的权益。以下是有关这一主题的法律知识和专业分析，以及可能的相关案例。

1. 法律规定

根据《中华人民共和国劳动法》、《工伤保险条例》等相关法律法规，雇主有义务为雇员提供安全的工作环境，并在发生工作事故时承担相应的赔偿责任。如果雇主没有与雇员签订书面劳动合同，这并不影响雇员的工伤保险待遇。即使在没有正式合同的情况下，只要能证明存在事实上的劳动关系，员工在工作期间遭受的伤害仍然可以被认定为工伤。

2. 企业责任

企业在此类案件中的主要责任包括以下几点： - 提供安全工作环境：企业应当确保工作场所的安全性，采取必要的措施防止事故发生。 - 及时报告并配合调查：一旦发生工伤事故，企业应立即向当地社会保险行政部门报告，并积极配合相关部门进行调查。 - 支付工伤保险费用：无论是否签订了劳动合同，企业都应为雇员缴纳工伤保险费。如果没有投保，则需自行承担医疗费用和其他补偿。

3. 员工权益

员工在未签订劳动合同的情况下受到工伤后，有权获得以下权益保护： - 认定工伤：员工或其近亲属可以在一年内提出工伤认定申请。如果符合条件，将被认定为工伤。 - 享受工伤保险待遇：被认定为工伤的员工可以依法享受医疗费、康复费、伤残补助金等各项工伤保险待遇。 - 维护合法权益：若企业拒绝履行赔偿责任，员工可以通过劳动仲裁或者诉讼途径维护自己的合法权益。

4. 相关案例分析

在实践中，有许多关于未签劳动合同导致工伤赔偿纠纷的案例。例如，在某地的一起案件中，一名清洁工人在工作中不慎滑倒受伤后被送往医院治疗。由于她与企业之间并没有签署任何形式的劳动合同，企业在最初试图逃避赔偿责任。然而，经过调查取证，确认了她与该企业的雇佣关系，最终法院判决企业应承担相应的赔偿责任，包括医疗费用、误工费以及其他合理的补偿。

这个案例表明，即使在缺乏明确合同的情况下，只要有足够的证据显示双方存在实际雇佣关系，员工依然可以要求企业为其在工作期间的意外伤害承担责任。

综上所述，无论是从法律的角度还是实际的案例来看，未签合同的受伤员工都有权要求企业承担相应的赔偿责任。因此，建议企业和员工双方都应该加强对相关法律的认知，以避免此类纠纷的发生，保障双方的合法权益。